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La gastronomía mexicana, un patrimonio de todos

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Hablar de la gastronomía mexicana es siempre motivo de orgullo para un mexicano y más ahora, que ¡se ha ganado el título de patrimonio de la humanidad! Os invitamos a saborear los platos típicos en nuestros viajes a México. El hombre está hecho de maíz Por supuesto,...
Marquesitas, la versión yucateca de las crepes

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Las Marquesitas son un postre delicioso con historia, más de 100 años de tradición en Mérida y sus alrededores gracias a Don Polo, conocido popularmente como “Polito”, y más tarde a su hijo quién tuvo visión y continuó con el negocio. ¡Gracias a esta divertida...
Los Esquites, El Antojito De Maíz Más Popular

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A lo largo de México existe una variedad inmensa de antojitos (lo que nosotros definiríamos como comida callejera rápida y dudosamente saludable pero muy rica, que comemos como aperitivo o simplemente porque nos apetece), algunos muy característicos de cada región o...